Objetivos

O curso de Pós-graduação em Ortomolecular, tem como objetivo ao fim do curso, o profissional poderá atuar de forma humanizada e proativa na área Ortomolecular. Por meio de uma formação reflexiva, crítica e criativa, conhecerá os fundamentos básicos da bioquímica, os desequilíbrios nutricionais e orgânicos, as técnicas de terapia ortomolecular, questões sobre a interação droga x nutriente e sobre os nutricosméticos, bem como técnicas farmacêuticas para formas nutricionais, baseando-se em aspectos teóricos e em ferramentas necessárias para uma atuação segura e de qualidade. Atuará na prevenção de diversas patologias, no diagnóstico dos desequilíbrios nutricionais e metabólicos e na intervenção dietoterápica, tendo em vista a manutenção e recuperação da saúde de cada indivíduo. Poderá atuar ainda como pesquisador e professor dessa área.

Público Alvo 

O curso de Pós-graduação Ortomolecular, destina-se a nutricionistas e graduados em cursos da área de saúde, que já estejam atuando ou que tenham interesse em ingressar na área Ortomolecular, em ações de planejamento, aplicação e avaliação dentro dessa área. Destina-se também aos profissionais de saúde que procuram uma formação e qualificação continuada e o constante aprimoramento de sua prática profissional.