Processamento Industrial de Grãos
Objetivos
O curso de Pós-graduação em Processamento Industrial de Grãos, tem como objetivo os seguintes aspectos:
- Analisar todos os processos tecnológicos encontrando e resolvendo todos os PC e PCC (pontos críticos e pontos críticos de controle), otimizando e melhorando-os;
- Fomentar e estimular o conhecimento de novas técnicas de processamento de grãos;
- Operar e gerenciar o beneficiamento de grãos e cereais e o processo de fabricação de farinhas de trigo, amidos, óleos, gorduras vegetais e derivados, atendendo às normas e procedimentos técnicos, de qualidade, higiene e saúde e de meio ambiente;
- Qualificar a formação teórica dos profissionais que atuam, ou pretendem atuar no setor industrial de grãos, ou em laboratório de Análises de alimentos, de micotoxinas e/ou no desenvolvimento de pesquisas científicas.
Público Alvo
O curso de Pós-graduação Processamento Industrial de Grãos, destina-se a graduados em Engenharia de Alimentos, Tecnologia em Alimentos, Agronomia, Biotecnologia, Engenharia Florestal, Engenharia de Produção, Engenharia Ambiental, Zootecnia, Química e Engenharia Química.
| Taxa de Matrícula | |
|---|---|
| Valor | R$ 300.00 |
| Investimento | |
|---|---|
| 1x | R$ 2000.00 |
| 6x | R$ 334.00 |
| 12x | R$ 167.00 |
| 18x | R$ 112.00 |
| Material | |
|---|---|
| 1x | R$ 500.00 |
| 2x | R$ 250.00 |
| 3x | R$ 166.00 |
| 18x | R$ 125.00 |
| Online | R$ GRATUITO |
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N° |
Disciplinas |
Ch |
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01 |
Ética Geral E Profissional |
40 h |
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02 |
Metodologia Científica |
40 h |
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03 |
Direitos Humanos |
40 h |
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04 05 06 07 08 09 10 11 12 13
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Língua Brasileira de Sinais – Libras Docência do Ensino Superior Inovações Tecnológicas Bactérias, Fungos, Protozoários e Vírus Beneficiamento, Armazenamento e Industrialização dos Grãos Colheita e Pós-colheita dos Grãos Controle de Qualidade e Legislação no Processamento de Alimentos Genética e Melhoramento de Cultivares Toxinas e Micotoxinas em Alimentos Trabalho de Conclusão de Curso - TCC Carga Horária Total
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40 h 40 h 40 h 60 h 60 h 60 h 60 h 60 h 60 h 40 h 640 h
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Cidade / Câmpus
Capanema - Paraná
Av. Botucaris, 1690, Bairro Santa Cruz, 85760-000 Capanema - PR
Modalidade
Pós-Graduação a Distância
Duração
4 a 18 meses
| ModalidadePós-Graduação a Distância | Duração 4 a 18 meses | Inscrever-se |
